Un tipo di pasta all'uovo con farina di mais quindi anche adatta per chi non puó mangiare glutine. Cuoce in 6 minuti, la cottura puó essere finalizzata anche in padella con il sugo. Ha bisogno di sughi molto liquidi perché anche nel piatto continua ad "asciugare", però la qualità é senza uguali, davvero come fatta in casa. Consigliata!
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