Beschreibung
Lecker zum Kaffee oder auch wie die Tradition will im Alleatico (Dessertwein) eingedunkt, Diese Cantuccini sind im speziefischen etwas härter, da das Rezept ohne Butter ist. Früher war es Brauch, die Cantuccini in den Aleatico oder Vinsanto einzudunken, ein bisschen zu quatschen und dann den weichen Keks zu essen.
| Region: | Toskana |
| Geschmack: | süß |
| Enthält: | Ei Trockenfrüchte |
| Inhalt: | 200,00 g |
| Zutaten: |
Weizenmehl, Mandeln 21%, Zucker, Eier, Eigelb, Butter, Blütenhonig, Salz |
| Durchschnittliche Nährwerte je 100 g | |
|---|---|
| Energie: | 1654.0 kJ 395.0 kcal |
| Fett: | 12.7 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren: | 2.4 g |
| Kohlenhydrate: | 62.1 g |
| Davon Zucker: | 31.0 g |
| Eiweiß: | 11.5 g |
| Salz: | 0.280 g |
| Ballaststoffe: | 6.5 g |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Sapori del Lago Nero |
