Descrizione
- di gusto vivace ma non esageratamente piccante
- macinatura media, gusto delicato (più delicato del classico "Salame Toscano")
- raffinatamente speziato con peperoncino
- stagionato per ca. 1 mese
- ottimo per merende in compagnia e antipasti gourmet
- insaccato nel budello naturale
- senza glutine, senza lattosio
| Caratteristiche del prodotto | Valore |
|---|---|
| Sapore: | saporitopiccante |
| Regione: | Toscana |
| Contiene: | carne |
| Altro: | Senza glutine |
| Ingredienti: | carne di suino, sale, aromi naturali, destrosio, peperoncino, antiossidante: E300, conservante: E252 |
| Valori nutrizionali medi per 100 g | |
|---|---|
| Energia: | 1770.0 kJ 33.8 kcal |
| Grassi: | 33.8 g |
| Di cui acidi grassi saturi: | 13.3 g |
| Carboidrati: | 1.8 g |
| Di cui zuccheri: | 0.1 g |
| Proteine: | 28.7 g |
| Sale: | 4.150 g |
| Fibra alimentari: | 0.0 g |
| Operatore alimentare responsabile: | Antica Macelleria Falomi |
