Description
- Fiocchetto ist ein sehr mageres Stück (Schweinekäule)
- Fleisch ausschließlich aus italienischer Herkunft
- Lagerung: ca. 3-4 Monate
- natürlich frei von Gluten und Laktose
- Fiocchetto unterscheidet sich vom "Culatello" durch einen kräftigeren und länger anhaltenden Geschmack aufgrund des deutlich magereren Fleischstücks
- ideal für feine Wurstplatten
- lange im Kühlschrank haltbar
- perfektes Geschenk für Fleischliebhaber
| Taste: | spicystrong |
| Contains: | meat |
| Other: | gluten free |
| Ingredients: |
Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen,Dextrose, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsmittel: E252 |
| Average nutritional values per 100 g | |
|---|---|
| Energy: | 828.0 kJ 198.0 kcal |
| Fat: | 12.0 g |
| Thereof saturated fatty acids: | 5.0 g |
| Carbohydrates: | 1.0 g |
| Thereof sugar: | 0.0 g |
| Protein: | 20.0 g |
| Salt: | 7.000 g |
| Dietary fibre: | 0.0 g |
| Responsible food business operator: | Salumificio Monteisola |
