Finocchiona IGP (mit Fenchel) ~ 400 g

12,25 €
30,63 € pro 1 kg
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Stück
Beschreibung
  • die bekannte Salami mit wildem Fenchel aus der Toskana
  • samtiger milder Geschmack (nicht säuerlich)
  • ideal zu knusprigem Brot, feinen Wurstplatten und edlen Aperitivi
  • ca. 1 Monat gelagert 
  • Rezept der Tradition
  • grob gemahlen und perfekt gewürzt
  • Sieger des Preises Eccellenza Italiana de Le Guide de L'Espresso 2019 "I Salumi d'Italia"
  • glutenfrei, laktosefrei
Geschmack: würzigmild/delikat
Region: Toskana
Enthält: Fleisch
Sonstiges: Glutenfreig.g.A.
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Fenchel, Pfeffer, Knoblauch, Antioxydationsmittel: E300, Konservierungsmittel: E252 und essbarer Naturdarm
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie: 1800.0 kJ
433.0 kcal
Fett: 34.6 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 14.1 g
Kohlenhydrate: 0.4 g
Davon Zucker: 0.1 g
Eiweiß: 30.0 g
Salz: 5.160 g
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Antica Macelleria Falorni

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