- Panettone profumato con crema pasticcera
- farcito con 25% di deliziosa crema
- splendidamente soffice e non secco grazie alla farcitura
- Prodotto di pasticceria fine, con ingredienti di altissima qualità
- L'impasto viene lasciato lievitare per oltre 72 ore
- Mettere in un ambiente caldo per circa 4 ore prima di servire
Sapore: | dolce |
Regione: | Piemonte |
Contiene: | uova |
Ingredienti: | Farina di frumento, crema pasticcera 25% (UE/non UE) (sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, oli vegetali (cocco, girasole, cotone, cartamo in proporzione variabile), tuorlo d’uova 5% zuccherato (50% zucchero, 50% tuorlo d’uovo), alcool etilico, preparazione a base di latte (latte scremato in polvere o proteine del latte), addensante: amido di mais. siero di latte in polvere, gelificante, pectina, emulsionante: mono e digliceridi, aromi, consevante: potassio sorbato) burro, tuorlo d'uova (da allevamento a terra), zucchero, scorze di arancia candite in pasta (scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), lievito madre naturale (farina di frumento, acqua) sciroppo di zucchero invertito, emulsionante: mono e digliceridi di acidi grassi di origine vegetale, sale da cucina, aroma naturale di arancia. |
Valori nutrizionali medi per 100 g | |
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Energia: | 1493.0 kJ 356.0 kcal |
Grassi: | 16.0 g |
Di cui acidi grassi saturi: | 12.0 g |
Carboidrati: | 48.0 g |
Di cui zuccheri: | 30.0 g |
Proteine: | 6.0 g |
Sale: | 0.130 g |
Operatore alimentare responsabile: | Boella & Sorrisi |