Beschreibung
- Herkunft: 100% Italien,
- Region: Umbrien
- Olivensorte: Moraiolo, Frantoio und Leccino
- Säure: 0,17%
- Geschmack: intensiv, bitter,
- Farbe: Grün mit goldgelben Stichen
| Durchschnittliche Nährwerte je 100 g | |
|---|---|
| Energie: | 3389.0 kJ 824.0 kcal |
| Fett: | 92.0 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren: | 14.0 g |
| Kohlenhydrate: | 0.0 g |
| Davon Zucker: | 0.0 g |
| Eiweiß: | 0.0 g |
| Salz: | 0.000 g |
| Ballaststoffe: | 0.0 g |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Frantoio Gaudenzi |
