- sehr traditionell
- Salami bester Qualität
- MAP-Verpackung = kein Aromaverlust
- ideal als Aufschnitt
- bleibt weich
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Geschmack: | würzig |
| Enthält: | Fleisch |
| Region: | Emilia-Romagna |
| Zutaten: | Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen, Dextrose, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsmittel: E252 |
| Durchschnittliche Nährwerte je 100 g | |
|---|---|
| Energie: | 1709.0 kJ 412.0 kcal |
| Fett: | 33.0 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren: | 11.0 g |
| Kohlenhydrate: | 0.7 g |
| Davon Zucker: | 0.7 g |
| Eiweiß: | 28.0 g |
| Salz: | 4.200 g |
| Ballaststoffe: | 0.0 g |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Negrini |