Beschreibung
Herkunft: 100% Italien,
Region: Sizilien
Olivensorte: Biancolilla und Nocellara del Belice
Ernte: Oktober - mitte November
Säure: 0,3-0,5% max
Geschmack: intensiv fruchtig, grasig und pikant, Geschmack von Artischocken und Gras
Farbe: grün
Sonstiges: Mit I.G.P. Siegel gekennzeichnet, entspricht der deutschen geschützten geografischen Angabe (g.g.A.), dies weist auf höchste Qualität des Olivenöls und strenge Herkunfts-Kontrollen hin.
Gebrauch: Gemüsesuppen und Cremen, marinierter Fisch, Rinds-Carpaccio, rohes Gemüse und Salate
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Sonstiges: | BIOVeganGlutenfrei |
| Region: | Sizilien |
| Enthält: | Oliven |
| Geschmack: | fruchtig |
| Inhalt: | 3,00 l |
| Durchschnittliche Nährwerte je 100 g | |
|---|---|
| Energie: | 3389.0 kJ 824.0 kcal |
| Fett: | 91.6 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren: | 14.0 g |
| Kohlenhydrate: | 0.0 g |
| Davon Zucker: | 0.0 g |
| Eiweiß: | 0.0 g |
| Salz: | 0.000 g |
| Ballaststoffe: | 0.0 g |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Cutera |
