Descrizione
Origine: 100% Italia
Regione: Sicilia
Varietà di olive: Biancolilla e Nocellara del Belice
Raccolta: Ottobre – metà novembre
Acidità: massimo 0,3–0,5 %
Gusto: intensamente fruttato, erbaceo e piccante, con note di carciofi e erba fresca
Colore: verde
Altro: Contrassegnato con il marchio I.G.P., corrispondente alla denominazione geografica protetta (D.O.P.) tedesca, che garantisce la massima qualità dell’olio d’oliva e rigorosi controlli di origine
Uso consigliato: zuppe e creme di verdure, pesce marinato, carpaccio di manzo, verdure crude e insalate
| Caratteristiche del prodotto | Valore |
|---|---|
| Altro: | BIOVeganoSenza glutine |
| Regione: | Sicilia |
| Contiene: | olive |
| Sapore: | fruttato |
| Contenuto: | 3,00 l |
| Valori nutrizionali medi per 100 g | |
|---|---|
| Energia: | 3389.0 kJ 824.0 kcal |
| Grassi: | 91.6 g |
| Di cui acidi grassi saturi: | 14.0 g |
| Carboidrati: | 0.0 g |
| Di cui zuccheri: | 0.0 g |
| Proteine: | 0.0 g |
| Sale: | 0.000 g |
| Fibra alimentari: | 0.0 g |
| Operatore alimentare responsabile: | Cutera |
