Beschreibung
Unser Rezept:
Wichtig: Vor dem Gebrauch die einzelnen getrockneten Tomaten unter laufendem Wasser gut abwaschen (Salz wird bei hier nämlich als Konservierungsmittel verwendet)
1 - In einem Topf 95% Wasser und 5% Weinessig zum kochen bringen
2 - zwei Lorbeerblätter und fünf Pfefferkörner hinzufügen, Tomaten hinzufügen und 5 Minutem im Wasser kochen lassen
3 - anschließend die Tomaten abseihen und auf Küchenpapier zum trocknen auslegen
4 - in der Zwischenzeit etwas Petersilie mit einer halben Knoblauchzehe fein hacken und zusammen mit Origano und Extra Vergine Olivenöl in einem großen Gefäß geben
5 - Tomaten dazugeben und gut untermischen
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Region: | Toskana |
| Enthält: | Tomaten |
| Inhalt: | 250,00 g |
| Zutaten: | Getrocknete Tomaten "San Marzano", Salz |
| Durchschnittliche Nährwerte je 100 g | |
|---|---|
| Energie: | 751.0 kJ 179.0 kcal |
| Fett: | 1.6 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren: | 0.3 g |
| Kohlenhydrate: | 26.7 g |
| Davon Zucker: | 21.4 g |
| Eiweiß: | 8.3 g |
| Salz: | 0.000 g |
| Ballaststoffe: | 12.0 g |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Gutes aus Italien |
