Salame con cinghiale (mit Wildschwein) ~ 380 g

15,45 €
40,66 € pro 1 kg
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Stück
Beschreibung
  • "die" Salami aus der Toskana
  • mit den richtigen Gewürzen der hundertjährigen toskanischen Tradition wird der wild-Geschmack noch besser zur Geltung gebracht
  • die Wildschweine, die jedes Jahr mehr werden, leben in sich selbst überlassenen Wäldern
  • Proportion: 20% Wildschwein und 80% Schweinefleisch, somit ist die Salami nicht zu intensiv
  • ca. 1 Monat gelagert
  • in Naturdarm gefasst
  • glutenfrei, laktosefrei
Geschmack: würzigwildgeschmack
Region: Toskana
Enthält: Fleisch
Sonstiges: Glutenfrei
Zutaten: Schweinefleisch, Wildschweinfleisch, Salz, naürliche Aromen, Dextrose, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsmittel: E252
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie: 1500.0 kJ
362.0 kcal
Fett: 29.5 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 11.8 g
Kohlenhydrate: 1.1 g
Davon Zucker: 0.1 g
Eiweiß: 23.1 g
Salz: 5.140 g
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Antica Macelleria Falorni

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