Salame con toro (mit Stier) ~ 400 g

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Descrizione
  • raffinato salame magro
  • la carne di giovane vitellone (tra i 12-18 mesi di età) lo rende molto apprezzato dai palati più delicati
  • leggermente speziato
  • ottima condito come bresaola
  • proporzione: 20% toro e 80% maiale
  • stagionato ca. 1 mese
  • insaccato in budello naturale
  • senza glutine, senza lattosio
Regione: Toscana
Contiene: carne
Sapore: delicato
Altro: Senza glutine
Ingredienti: carne di suino, carne di bovino, sale, aromi naturali, destrosio, antiossidante: E300, conservante: E252

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