Descrizione
- famosa pasta artigianale italiana
- spessa a ruvida
- ottima pasta trafilata a bronzo
- indicata per ogni preparazione
| Caratteristiche del prodotto | Valore |
|---|---|
| Regione: | Toscana |
| Contenuto: | 1,00 kg |
| Ingredienti: | semola di grano duro, acqua |
| Valori nutrizionali medi per 100 g | |
|---|---|
| Energia: | 1514.0 kJ 357.0 kcal |
| Grassi: | 1.6 g |
| Di cui acidi grassi saturi: | 0.3 g |
| Carboidrati: | 72.5 g |
| Di cui zuccheri: | 0.7 g |
| Proteine: | 13.1 g |
| Sale: | 0.010 g |
| Fibra alimentari: | 2.7 g |
| Operatore alimentare responsabile: | martelli |
