- deliziosi pomodori mediterranei per l'uso quotidiano
- ideale da mettere sotto olio
- si sposano bene con le salse
- Assicurati di provare la nostra ricetta qui sotto!
La nostra ricetta
Importante: prima dell'utilizzo lavare accuratamente ogni singolo pomodoro secco per togliere il sale 1 - Portare ad ebollizione una soluzione composta da 95% di acqua e 5% di aceto di vino 2 - aggiungere due foglie di alloro e cinque granelli di pepe e quando l'acqua inizia a bollire metterci i pomodori e farli cuocere per 5 minuti circa 3 - scolare i pomodori e farli asciugare su della carta da cucina 4 - nel frattempo sminuzzare mezzo aglio con del prezzemolo, trasferire tutto in un recipiente capiente aggiungendo olio extravergine di oliva e origano 5 - insaporire bene i pomodori con le spezie e l'olio
| Caratteristiche del prodotto | Valore |
|---|---|
| Sapore: | saporito |
| Contiene: | pomodori |
| Regione: | Calabria |
| Contenuto: | 250,00 g |
| Ingredienti: | pomodori secchi, sale. |
| Valori nutrizionali medi per 100 g | |
|---|---|
| Energia: | 712.9 kJ 170.2 kcal |
| Grassi: | 0.5 g |
| Di cui acidi grassi saturi: | 0.4 g |
| Carboidrati: | 32.2 g |
| Di cui zuccheri: | 32.2 g |
| Proteine: | 3.0 g |
| Sale: | 12.000 g |
| Fibra alimentari: | 12.0 g |
| Operatore alimentare responsabile: | Casarecci di calabria |