Getrocknete Tomaten 250 g

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Beschreibung
  • leckere mediterrane Tomaten für den täglichen Gebrauch
  • ideal zum selbst einlegen
  • passen prima zu Soßen
  • unbedingt unser untenstehendes Rezept probieren!

Rezept:

Wichtig: Vor dem Gebrauch die einzelnen getrockneten Tomaten unter laufendem Wasser gut abwaschen (Salz wird bei hier nämlich als Konservierungsmittel verwendet)
1 - In einem Topf 95% Wasser und 5% Weinessig zum kochen bringen
2 - zwei Lorbeerblätter und fünf Pfefferkörner hinzufügen, Tomaten hinzufügen und 5 Minuten im Wasser kochen lassen
3 - anschließend die Tomaten abseihen und auf Küchenpapier zum trocknen auslegen
4 - in der Zwischenzeit etwas Petersilie mit einer halben Knoblauchzehe fein hacken und zusammen mit Origano und Extra Vergine Olivenöl in einem großen Gefäß geben
5 - Tomaten dazugeben und gut untermischen

Geschmack: würzig
Enthält: Tomaten
Region: Kalabrien
Inhalt: 250,00 g
Zutaten:

Getrocknete Tomaten, Salz.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie: 712.9 kJ
170.2 kcal
Fett: 0.5 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0.4 g
Kohlenhydrate: 32.2 g
Davon Zucker: 32.2 g
Eiweiß: 3.0 g
Salz: 12.000 g
Ballaststoffe: 12.0 g
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Casarecci di calabria

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