Descrizione
- risotto con tartufo
- per risotti pronti in pochi minuti
- ideale per 2 persone
- semplice preparazione
- buono anche come contorno per piatti a base di carne
- ricetta facile e veloce
Ricetta: Tostare il riso nella pentola con un filo di olio evo, sale, pepe e cipolla tagliata finemente. Quindi versare il brodo vegetale (oppure usare acqua calda e un dado) portando il riso a cottura, senza farlo mai asciugare troppo. A fine cottura lasciare riposare alcuni istanti prima di servire aggiungendo una noce di burro e Parmigiano Reggiano grattuggiato.
| Caratteristiche del prodotto | Valore |
|---|---|
| Contiene: | cipollafunghi |
| Regione: | Toscana |
| Sapore: | tartufo |
| Contenuto: | 170,00 g |
| Ingredienti: | riso, prezzemolo, aromi, 2% tartufo estivo |
