kleine Gnocchi-Nudeln/gnocchetti sardi aus Sardinien
an den Rillen und in der Wölbung bleibt die Soße perfekt liegen
Senatore Cappelli* ist ein altes italienisches Korn
zertifiziert biologisch (Senatore Cappelli gibt es nur in Bio-Qualität)
altes Rezept der Tradition (über 1000 Jahre alt)
passt zu den verschiedensten Soßen, egal ob Fleisch, Fisch oder Gemüse
*Warum Senatore Cappeli Korn? Senatore Cappelli ist ein sehr altes italienisches Korn, es wächst nur in bio Qualität, wenn man es zu viel düngt dann bricht es nämlich. Daher ist es für die Massenproduktion ungeeignet. Dieses Urkorn benötigt viel Zeit zum Trocknen und ist daher geschmacklich intensiver und einfach "besser".
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