Beschreibung
- Herkunft: 100% Italien,
- Region: Sizilien
- Olivensorte: Biancolilla und Nocellara del Belice
- Ernte: Oktober - mitte November
- Säure: 0,3-0,5% max
- Geschmack: intensiv fruchtig, grasig und pikant, Geschmack von Artischocken und Gras
- Farbe: grün
- Sonstiges: Mit I.G.P. Siegel gekennzeichnet, entspricht der deutschen geschützten geografischen Angabe (g.g.A.), dies weist auf höchste Qualität des Olivenöls und strenge Herkunfts-Kontrollen hin.
-
Gebrauch: Gemüsesuppen und Cremen, marinierter Fisch, Rinds-Carpaccio, rohes Gemüse und Salate
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Region: | Sizilien |
| Sonstiges: | VeganGlutenfreig.g.A. |
| Enthält: | Oliven |
| Geschmack: | fruchtigIntensiv |
| Inhalt: | 500,00 ml |
| Durchschnittliche Nährwerte je 100 g | |
|---|---|
| Energie: | 3389.0 kJ 824.0 kcal |
| Fett: | 91.6 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren: | 14.0 g |
| Kohlenhydrate: | 0.0 g |
| Davon Zucker: | 0.0 g |
| Eiweiß: | 0.0 g |
| Salz: | 0.000 g |
| Ballaststoffe: | 0.0 g |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Cutera |
