Guttiau Brot typisches Brot aus Sardinien (mit Öl und Salz) 250 g

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Stück
Beschreibung
  • Knuspriges, dünnes Brot der sardischen Küche
  • aus Hartweizengrieß
  • geringer Wasseranteil, lange Haltbarkeit
  • früher idealer proviant für Fischer und Seeleute - heute für Hirten
  • unterschiedliche Weise zur Verwendung: trocken zu Käse und Salumi
  • mit Wasser befeuchten, Käse und Wurst einrollen
  • oder mit Ziegen- Schafkäse, Tomatensauce, Spiegelei belegen.
Region: Sardinien
Zutaten: Hartweizengries, Wasser, Extra Vergine Olivenöl, Hefe, Salz.

Nährwerttabelle: Angaben auf 100 g

Energie

000 Kcal / 000 kJ

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g
0,0 g

Kohlenhydrate
davon Zucker

00 g
00 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

0,0 g

Salz

0,00 g



Hersteller: Gutes aus Italien
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