Beschreibung
- Herkunft: 100% Italien,
- Region: Sizilien
- Olivensorte: Tonda Iblea D.O.P. (monocultivar)
- Ernte: 15. September - 30. Oktober
- Säure: 0,3-0,5% max
- Geschmack: fruchtig, intensiv, bitter aber ausgewogen, Noten von frischen Kräutern und grüner Tomate
- Farbe: grün und trüb
- Sonstiges: Mit D.O.P. Siegel gekennzeichnet, entspricht der deutschen geschützten Ursprung (g. U.), dies weist auf höchste Qualität des Olivenöls und strenge Herkunfts-Kontrollen hin.
- Gebrauch: "roh" auf Fisch oder Fleisch, Bruschetta jeder Art, Suppen und Cremen, Salate, Risotti, Pasta...
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Region: | Sizilien |
| Sonstiges: | VeganGlutenfreig. U. |
| Enthält: | Oliven |
| Geschmack: | fruchtig |
| Inhalt: | 750,00 ml |
| Durchschnittliche Nährwerte je 100 g | |
|---|---|
| Energie: | 3389.0 kJ 824.0 kcal |
| Fett: | 91.6 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren: | 14.0 g |
| Kohlenhydrate: | 0.0 g |
| Davon Zucker: | 0.0 g |
| Eiweiß: | 0.0 g |
| Salz: | 0.000 g |
| Ballaststoffe: | 0.0 g |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Cutera |
